今回はバンクーバーのラーメン屋さんを厳選して紹介したいと思います。
暖房 (Ramen Danbo)
いつ見ても行列の出来ているラーメン屋さんです。バンクーバーで一番人気があるんじゃないかと思います。ラーメンは博多とんこつ系のラーメンで非常に食べやすくおいしいです。比較的並ばずに入れるのは開店間際か閉店前です。閉店前はラストオーダーの時間もあるのでお気をつけて。
| 住所 | 1333 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C6 |
| Website | http://ramendanbo.com/ |
| 営業時間 | 11:00 a.m. to 11:00 p.m., daily |
ゴジロー (Ramen Gojiro)
バンクーバーの次郎インスパイア系のラーメン屋さんです。バカ盛りは大量のもやしと面も大盛、チャーシューもたくさんで食べきれないぐらいの量です。ちなみに日本と違って、食べきれなかった分は持ち帰ることができます。お店の人に”Containerをください”というとラーメンを持って帰る用の容器をくれます。こっちの感覚だと麺が伸びるとかあんまり考えないです(笑
| 住所 | 501 Dunsmuir St, Vancouver, BC V6B 1Y4 |
| Website | http://ramengojiro.com/ |
| 営業時間 | 11am – 10pm Everyday |
山頭火(Santoka)
日本でも有名な山頭火です。ラーメンはしお、みそ、しょうゆとあります。自分の好みはしおです。山頭火はダウンタウン以外にもブロードウェイにも店舗があります。
| 住所 | 1690 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C7 |
| Website | http://www.santouka.co.jp/en |
| 営業時間 | 11:00-23:00 Daily |
麵屋こころ( Kokoro Tokyo Mazesoba )
日本にもあるまぜそばのお店こころです。(バンクーバーにはRamen Kokoroと Kokoro Tokyo Mazesobaとこころという名前のラーメン店が2つありますが、ここで紹介するのはTokyo Mazesobaの方です) 一番の名物はまぜそばで、そのほかにもとんこつラーメンや担々麵などいろんなラーメンがあります。まぜそばいがいのラーメンもおすすめです。
| 住所 | 551 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3H6 |
| Website | http://menyakokoro.com/ |
| 営業時間 | MON– FRI：11:00 AM – 10:00 PM SAT – SUN：11:30 AM – 10:00 PM |
ラーメンマン (Ramen Man)
Davie streetにあるラーメン屋さんです。本格的な鶏白湯ラーメンを食べることができます。チャーシューも鶏チャーシュー、ポークチャーシューから選べて(１つずも可)日本の鶏白湯ラーメンを忠実に再現したような感じです。
| 住所 | 572 Davie St, Vancouver, BC V6B 2G4 |
| Website | http://theramenman.com/ |
| 営業時間 | 7 Days a Week (Closed on Holidays) Lunch • 11:30am-3pm Happy Hour • 4:30pm-6pm Dinner • 6pm-9:30pm |
丸玉ラーメン (Marutama Ramen)
バンクーバーエリアに何店舗かある丸玉ラーメン、ダウンタウンにもWest Endと図書館の近くと2店舗あります。名物は鶏白湯ラーメンです。日本にもあるラーメン屋さんですが(日本で食べたことないので自分の個人的な意見ですが)、バンクーバーの丸玉の鶏白湯は現地向けにかなりアレンジされている気がします。
このお店のラーメン以外の特徴ですが、現金が使えずクレジットカードなどのキャッシュレス清算のみです。カードお断りのお店は見たことがありましたが、キャッシュお断りはここが初めてでした。時代の流れですね～
| 住所 | (VANCOUVER WESTEND) 780 Bidwell St, Vancouver (CENTRAL LIBRARY) 270 Robson St, Vancouver |
| Website | https://marutama.ca/ |
| 営業時間 | 店舗により異なるのでこちらで確認を |
家家家 (YaYaYa)
バンクーバーの家系ラーメンといえば家家家(YaYaYa)、日本にもあるお店で本格的な家系ラーメンを食べることができます。
| 住所 | 570 Robson St, Vancouver, BC V6B 2B7 |
| Website | https://www.facebook.com/downtownyahyahya |
| 営業時間 | Mon 11:00 AM – 3:00 PM Tue-Sun: 11:00 AM – 3:00 PM, 5:00 PM – 9:00 PM |
大勝軒(Taishoken)
あの日本の大勝軒の系列のお店です。名物はやはりつけ麺！大勝軒って日本でもお店によってけっこう味が違いますよね。ここの大勝軒はカツオがしっかり効いてる感じの味です。
| 住所 | 515 Abbott St. Vancouver, British Columbia V5Y0C2 |
| Website | https://www.facebook.com/taishokenramen.vancouver/ |
| 営業時間 | 11:30 AM – 4:00 PM, 5:00 PM – 9:30 PM |
小雪 (Koyuki)
本格北海道味噌ラーメンのお店です。近所のDanboと比べてお店はけっこう空いてますがラーメンは普通においしいと思います。居酒屋メニューもあるので飲み屋として利用するのもいいと思います。
| 住所 | (Davie) 1231 Davie St, Vancouver, BC V6E 1N4 (Robson) 1479 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C1 |
| Website | http://koyuki.ca/ |
| 営業時間 | Mon 11:30 am – 10:00 pm Tue 11:30 am – 10:00 pm Wed 11:30 am – 10:00 pm Thu 11:30 am – 10:00 pm Fri 11:30 am – 11:00 pm Sat 11:30 am – 11:00 pm Sun 11:30 am – 10:00 pm |
恋歌 (Koika)
ダウンタウンに2店舗ある恋歌、基本はしょうゆ系のラーメンでしょうか。いろんな種類のラーメンがあってBlackはなかなか食べ応えがありおいしかったです。
| 住所 | (Davie) 1231 Davie St, Vancouver, BC V6E 1N4 (Robson) 1479 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C1 |
| Website | https://www.ramenkoika.com/ |
| 営業時間 | 店舗により異なるのでこちらを確認 |
Horin
Robson Streetにある博多とんこつ系のラーメン屋さんです。Danboに近い感じのラーメンで食べやすく出来上がっています。
| 住所 | 1226 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C1 |
| Website | https://www.horinramen.com/ |
| 営業時間 | 11:30 am – 22:00 pm(?)要確認 |
Rice & Noodle
Rice & Noodleはラーメン屋さんではありませんがアジア系の麺類が食べれるお店です。日本も含めタイやシンガポールの麺料理を楽しむことができます。個人的なおすすめはシンガポールのLaksa、ココナッツミルクが効いてて辛めのヌードルです。
| 住所 | 1236 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C1 |
| Website | http://thericeandnoodle.com/ |
| 営業時間 | OPEN 7 DAYS A WEEK 11:00 AM – 11:00 PM |