スティーブストンフィッシュマーケット

Steveston Fish Market

バンクーバーの南、リッチモンドにある漁港で、市場もあります。普段そのあたりのスーパーでは買えないものが売ってたりします。

バンクーバーでいくらを手に入れる

自分のお目当てはSalmon Roe (すじこ)、バンクーバーのスーパーではあまりいくらを置いてないので、いくらが食べたくなったときはここですじこを調達します。

すじこの調理の仕方はこちらから!  https://cookpad.com/recipe/2791330

そのほか、カレイやエビなど、いろんな魚が売ってます。

アクセス
車で行くのが便利ですが、公共交通機関だとCanada LineのRichmond Brighouse Stationから407番のバスで行けます。

Google先生によると月曜日定休日で火曜日~日曜日まで開いてるそうですが自分は日曜日の朝にしか行ったことがありません。朝9時から開いており早めの時間に行かないとお目当ての魚がなくなってしまうこともあります。

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